Pudding de chía
Ingredientes
- 200 ml de kéfir o yogur griego natural
- 20 gr de chía
- Frutos rojos
receta
- Añadimos la chía en el kéfir o yogur y déjala durante toda la noche (mínimo 8h) para que genere sus murcígalos.
- Pon por encima los frutos rojos.
- Opcionalmente puedes hacer mermelada de frutos rojos, llevándolos a ebullición en 1 dedo de agua y triturando posteriormente con batidora de mano.