Spaguettis de calabacín
Ingredientes
- 1 Calabacín
- 80 gr de jamón serrano
- 1 huevo poché
- Especias
- Sal
receta
- Espiralizamos el calabacín en forma de spaguettis y lo salteamos en la sartén con el jamón serrano y más verduras.
- Hacemos el huevo poché. (Ponemos a cocer agua y añadimos un chorro de vinagre. Cuando rompa a hervir, bajamos el fuego, removemos el agua con una cuchara para que se forme un remolino. Cascamos el huevo dentro y dejamos cocinar durante 1 minuto).